cacti ၏အဓိကတန်ဖိုးကဘာလဲ

Cacti သည် ၎င်းတို့၏ထူးခြားသောအသွင်အပြင်နှင့် ခက်ခဲကြမ်းတမ်းသောတက်ကြွမှုအတွက် တန်ဆာဆင်ထားသောအပင်များအဖြစ် ကျယ်ပြန့်စွာတန်ဖိုးထားကြသည်။သို့သော် ဤထူးခြားသောအပင်များသည် ၎င်းတို့၏ အလှတရားထက် သာလွန်သောတန်ဖိုးရှိသည်။Cacti ကို ၎င်းတို့၏ ဆေးဖက်ဝင်မှုနှင့် စားသုံးနိုင်သော ဂုဏ်သတ္တိများ အတွက် ရာစုနှစ်များစွာ အသုံးပြုခဲ့ပြီး ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ ယဉ်ကျေးမှု အမျိုးမျိုးတွင် မရှိမဖြစ် လိုအပ်လာခဲ့သည်။

ဆေးဘက်ဆိုင်ရာတန်ဖိုး-

ရှားစောင်း (ရှားစောင်း) သည် ရောဂါအမျိုးမျိုးမှ သက်သာရာရစေသည့် ၎င်း၏ ဆေးဖက်ဝင် ဂုဏ်သတ္တိကြောင့် လူသိများသည်။ဥပမာတစ်ခုကတော့ သစ်တော်သီးလို့ခေါ်တဲ့ ရှားစောင်းလက်ပတ်ပင်ဖြစ်ပါတယ်။ဤရှားစောင်းမျိုးကွဲသည် ဆီးချိုရောဂါလက္ခဏာများကို သက်သာစေနိုင်သောကြောင့် လူသိများသည်။သစ်တော်သီး (သို့) သစ်တော်သီး အစေ့အဆန်များကို စားသုံးခြင်းသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို ထိန်းညှိပေးပြီး အင်ဆူလင် အာရုံခံနိုင်စွမ်းကို တိုးတက်စေသည်။ဒါ့အပြင် ဒီရှားစောင်းမှာ ရောင်ရမ်းမှုကို တိုက်ဖျက်ပေးပြီး နာတာရှည်ရောဂါကို ကာကွယ်ပေးတဲ့ antioxidants တွေ မြင့်မားစွာပါရှိပါတယ်။

နောက်ထပ် လူကြိုက်များသော ဆေးဖက်ဝင်ရှားစောင်းသည် Cereus repandus ဟုလည်းလူသိများသော ပီရူးပန်းသီးရှားစောင်းပင် ဖြစ်သည်။နဂါးမောက်သီး သို့မဟုတ် နဂါးမောက်သီးဟု လူသိများသော ၎င်း၏အသီးသည် ပန်းရောင်တောက်တောက်ဖြစ်ပြီး ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိသည်။နဂါးမောက်သီးမှာ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း၊ ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်တာကြောင့် ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို မြှင့်တင်ပေးကာ အစာခြေစနစ်ကို ကောင်းမွန်စေကာ နှလုံးသွေးကြောကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးပါတယ်။

အစားအသောက်တန်ဖိုး-

cacti တွင် ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများသာမက စားသောက်မှုပုံစံအမျိုးမျိုးကိုလည်း ပေးစွမ်းသည်။ရှားစောင်းလေးရဲ့ သိပ္ပံနည်းကျ လူသိများတဲ့ Nopal ရှားစောင်းကို မက္ကဆီကို အစားအစာတွေမှာ တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုကြပါတယ်။သစ်တော်သီးလို့ ခေါ်တဲ့ နူးညံ့တဲ့ အကွက်တွေဟာ ချက်ပြုတ်တဲ့အခါ အရသာရှိပြီး နူးညံ့ပြီး ချဉ်တဲ့အရသာရှိပါတယ်။၎င်းတို့ကို အသုပ်များ၊ မွှေကြော်များ သို့မဟုတ် tacos အတွက် topping အဖြစ် သုံးနိုင်သည်။သစ်တော်သီးဟာ အရသာရှိရုံသာမကဘဲ အမျှင်ဓာတ်၊ ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ ပါဝင်တာကြောင့် အစာခြေစနစ်ကို ကျန်းမာစေပါတယ်။